蜂土法饲养入之3——蜂群管理


      春繁 ,在农历小寒节,三峡桶里的中蜂已悄悄进入春繁,蜂团的中心以造出巴掌大的巢脾,蜂王产子其中。初繁室外低温,无花无粉,工蜂靠吃蜜提高能量,转化自身蛋白吐浆育虫。随着巢内子脾数增加,工蜂采回最早盛开的千灵光花粉,成了幼虫宝贵的蛋白来源,这时对蜂桶做一次检查。

1.如何第一次查桶?

      倾斜蜂桶,掰掉蜂巢底部发黑,发霉老脾,减少工蜂啃咬老脾和清理蜡渣的时间,集中精力繁蜂。掰到稍露蜂团为止。不要让蜂团全部裸露出来,那样不利于保温。

2.如何查看蜂蜜存量

      经历一个冬天的消耗,存余蜂蜜能否满足蜂群发展到外界零星花源开放,是整个蜂群生存的关键。蜂桶特轻,预示存蜜少,用刀割开盖板,拿细竹签从中间巢脾插下去,估测深度到蜂团为止,深了会插伤子脾。提起竹签,竹签上粘有5厘米蜂蜜,繁蜂饲料足够。粘蜜2厘米,饲料少到警戒线,需补喂糖水。

3.如何用糖水补喂和奖饲?

      土法养蜂,由于秋季取蜜过多,到春繁时饿死蜂群的现象时有发生。现用开盖测蜜方法,蜜少可以及时补喂。在蜂巢上部顺巢脾方向靠边挖一个缺口,能放下装一斤糖水的容器就行。里面放漂浮物以免淹死蜜蜂,漂浮物选含天然杀菌物质的松针和柏树细枝。蜂蜜缺少,补喂量要多,一次1比1糖水一斤,连喂两天,隔两天再连喂两次即可。新法活框养蜂,在蜜足繁蜂时,用少量的希糖水对蜂群奖饲,刺激工蜂兴奋, 促进蜂王产卵,使繁殖速度加快。活框奖饲技术用在土法养蜂上,比不奖饲的桶蜂,繁蜂快速。奖饲糖水浓度为4比6,奖饲时间不要太早,初繁子少,无内需蜂不会领情,有糖水蜂也不理睬。天晴工蜂大量采粉,即可奖饲,做到奖饲与内需同步。奖饲量隔两天半杯,到本地白菜花大开结束,结束前取出容器。容器为何不放蜂巢底部?因三九天寒低温,蜂不愿下去取食,放在蜂巢上面,采集积极性高。

4.如何清扫桶底预防巢虫?

      进入腊月,本地白菜先后开花,工蜂回巢花粉增多,新脾扩大,箱底蜡渣成堆,蜡渣中偶尔可见蠕动的巢虫。预防巢虫,是土法养蜂的重要工作。一个土法养蜂场成功与否,关键是看预防巢虫是否到位。有预防巢虫经验的师傅,常年保持蜜蜂数十群。有人养蜂一生,蜂群在个位数徘徊,巢虫成了养蜂的瓶颈。所以,要经常性对桶底进行清扫。清扫有大扫,小扫两种。大扫,用艾烟从桶底熏烟二三分钟后,把桶搬开。用笤帚扫净蜂桶底板上的蜡渣,再用石灰水冲洗,把蜂桶放回原位前,用手顺桶底内壁摸一遍。在桶底内壁,经常有被工蜂从巢脾上驱逐的下来的巢虫在此集聚,边摸边除。小扫,把蜂桶倾斜,用笤帚把桶底扫清即可。大扫一月一次,小扫一星期一次。

5.如何割蜜?

      春季油菜流蜜期初期,用四根一厘米粗,三厘米长的木棍放蜂桶底部与蜂桶底盖中间,把蜂桶垫起来,利于蜂群酿蜜排水汽。流蜜中期蜂已满桶,挪动沉重,丰收时刻到了。用艾烟熏蜂三四分钟,让蜂受惊钻进巢房吸蜜,被烟镇服吸足蜜的工蜂,对人的攻击性降到最低。用刀割开桶盖,蜜脾排列清晰可见。把蜂桶用木架支起来,使巢脾方向与地面垂直。把子脾端抬高,利于割蜜时蜂蜜顺桶流出。瓷盆放蜂桶口下,用勺子一块一块挖出封盖巢蜜放入盆中,挖到中心巢脾有花粉脾为止,中心花粉脾处于巢脾花粉区抛物线顶端,顶点两端还有巢蜜,这些蜜应留给蜂群做饲料。天气晴好,这部分饲料蜜还可适当挖点,增加产量。取蜜后,放好四根木棍,防止压死蜜蜂,把桶放回原位,让蜂蜜吸收转移流蜜,修复巢脾。第二天倒转蜂桶,蜂桶子区朝上,下部空出。蜂桶倒转后,蜂蜜会把子区巢脾与上盖连接,巢脾一部分蜂王产子,一部分储蜜。蜜蜂在用脾连接上盖的同时,部分工蜂转移到空出的下部接旧巢造出整齐的新脾,很快蜂王又把产卵繁殖区移步向下,蜂桶上部的子区,等封盖幼蜂出完后,又成了蜜区。这种割蜜后倒转蜂桶,有无限的空间供蜂造新脾繁殖,终年蜂多于脾,是三峡桶养蜂出强群的原因。

6.土法养蜂如何过滤蜂蜜?

      割取的巢蜜放到大盆中,用锅铲把蜜带蜡细细捣碎成糊糊状。用一块新窗纱洗净晾干铺在筲箕里,筲箕放到干净的大盆上,把糊糊状的蜂蜜倒入纱窗内,浓浓的蜂蜜透过纱窗和筲箕,细如雨丝般流入大盆之中,蜜香之味顷刻沁人心脾。经过一个天的过滤,上面只剩下蜡渣了。过滤过程中,不要用器物压榨,蜡渣受挤压,不利蜂蜜析出。第二天盆中无蜜往下滴时,再用器物稍压即可。静止两天,打去蜂蜜上面的漂浮层,就可以装罐储存了。

7.过滤蜂蜜后的蜡渣如何制酒?

      过滤蜂蜜后的蜡渣,里面含有丰富的营养成分,直接熬蜡,没有充分利用附加值,太可惜了。蜡渣是制酒的好原料,酒曲与蜡渣中的蜂蜜,花粉,和育儿后的蜂衣蛋白等物质,发生发酵,生产出红酒般的滋补饮品。把水烧开后冷却,蜡渣放进坛或陶缸里,加凉开水漫过蜡渣,按十斤蜡渣拌入一个酒曲,盖严。冬季发酵慢,夏季发酵快。两三天时间蜡渣发酵时,有酒香味。气体把蜡渣顶向上面,要常把浮起的蜡渣压向液体下面,让它发酵充分。快则一星期慢则半月,香醇悠长,具有果酒味红玛瑙般颜色的蜡渣酒,即可入口品尝。

8.蜡渣如何提取蜂蜡?

      做酒后过滤的蜡渣还要发挥一次余热, 蜂蜡用途广泛,如何用蜡渣提取蜂蜡?大锅加一半水烧开,把蜡渣倒入大锅,边搅拌边烧开。蜡渣融化完后,和过滤蜂蜜一样,把烧开的蜡渣舀入纱窗里。蜂蜡随水流入盆里,余下的蜡渣把纱窗提起收紧用力压榨,蜡水流完为止。把蜡渣重新烧开,重复一次压蜡过程,熬蜡后的蜡渣也是天然的有机肥。盆中的蜡渣水冷却后,表层就是凝固后的蜂蜡。

9.如何处理分蜂前的三峡桶?

      分蜂季节要多备空桶,自然分蜂群迫切急需筑巢繁育后代,其发展速度远远快于人工分蜂,分蜂时间又相对集中在油菜花中期,人工蹲守,坐等分蜂,是切实可行的方法。旧桶内部要用明火烧烤,起消毒杀菌灭虫作用,烧烤后的蜂桶蜡香悠长,对蜜蜂极具吸引力。新桶内部要用煮开的蜂蜡涂抹,涂抹后用火烧烤。桶盖保留据痕,利于蜂群攀附,在收蜂前用蜂蜜希希点刷几下,吸引蜂蜜在此接团。蜂蜜不能刷多,否则工蜂不能抓住上盖。新桶没有蜂蜡,可用白糖代替,把桶放平,里面撒上白糖,用烧红的铁条去烤,让白糖熔化粘在桶内四壁,糖的焦香味,也能让蜜蜂留恋忘返。

10.三峡桶分蜂前有什么征兆?

      蜂群正常繁殖,采集蜂进进出出一派繁忙景象,分蜂季节蜂群增值达到顶峰,则出现分蜂情绪。工蜂怠工,消极出勤,巢门工蜂进出骤减,突然变的冷冷清清。两三天后,在天气晴暖的上午十点左右或下午两点左右,桶前出现二三十只工蜂飞舞,蜂声比平时焦躁,鼓噪声吸引更多蜜蜂加入,刹那间巢门如大河决堤,蜂群倾泻而出,直冲天空,蜂群在天空盘旋,蜂声大作。蜂群随侦查蜂空中移动,寻找就近的树干上收兵接团。

11.如何收自然分蜂群?

      蜜蜂接团后,等蜂群安静,把准备好的三峡桶搬到蜂团附近放好,拿上上盖靠近蜂团上部边缘,向蜂团中心慢慢推动,蜂群会向上盖中间逐渐移动,爬慢了可用树枝托住蜂团底部轻轻震动,它们爬行速度就会加快。把接团在盖板上的蜂团放人三峡桶,有时蜂团比桶的口面要大,直接放下会压死蜜蜂,可用一节木棍 垫在盖板与桶之间,外面的蜂很快会爬进桶内。蜂群全部进去后,拿掉木棍,把桶搬到预先准备好的地方放好。处理好分蜂群,稍后检查分蜂桶,自然分蜂会分出很多窝,分群越多群势越少,弱群蜂抗逆性差。所以,我们要把多余的王台挖掉,留下一到两个即可。两天后把盖板轻轻端起来,查看巢脾排列方向,调整巢脾方向与桶内竹签成九十度,可保以后每张巢脾都能得到支撑。

12.三峡桶如何人工分蜂?

      在蜜蜂有分蜂情绪时,翻桶查蜂,在底部巢脾上可见五个以上的王台。用艾烟吹开蜜蜂,转动底下一层的竹签后抽出一半,边脾小不好操作不动它,在蜂巢一侧用L形刀从第二脾往中间割下三张带粉子脾,其中保留一个王台,子脾割到第二层竹签处,割完脾后把底层竹签穿回复原。把三张子脾摆齐,用三根竹签在粉脾下穿起来,粉脾的支撑硬度高,调到好蜂路,放进三峡桶内,桶内对侧两壁提前钉好放竹签的木条两根。子脾靠桶壁放,离盖板尽量近些,好让蜜蜂用蜡把子脾和蜂桶与盖板粘接牢固。分蜂桶子脾摆好后,与原桶交换位置,原桶割下子脾的地方蜂已集结,用勺子挖几勺蜂倒在新桶子脾上,护脾蜂越多越好。新桶缺蜜,要适量补饲糖水。把原桶搬到新桶两三米远的地方,对蜂吹气,让部分蜂离巢飞回分蜂桶,再把原桶王台割掉找新地放好。新桶的子脾和王台与大量原桶回蜂组建了一个新的分蜂群,土法人工分蜂结束。

13.如何诱蜂?

      山区野生蜜蜂资源丰富,如何轻松获得蜂种,说易不易,说难不难。诱蜂时间油菜花中期到柑桔花结束的分蜂期内,和秋后的逃群蜂。诱蜂桶的处理,前面已有详细介绍,这里不再熬述。现在叙一叙诱蜂点的选择,其它养蜂书籍有此节内容,我也不妨啰嗦几句。平地找高处:空旷地带,视野开阔,房屋就是很好的诱蜂点,蜂桶最好不要放在房屋的西晒面,蜂蜜虽不能说话,它的习性爱选择阴凉透风的地方。 灌木林中找大树:在灌木林中选择高大的树木,把诱蜂桶固定在树干上,也是诱蜂的好地方。悬崖选白壁:山区的悬崖前诱蜂几率高,悬崖突出的地方,雨水冲刷易生青苔和其它植物,反差小,不利于蜂蜜记忆。悬崖凹处无雨水湿润,颜色浅白,隔很远就能看清,是诱蜂的风水宝地。 总之,放诱蜂桶的地方,背后标识要易记,前面视野要开阔。

14.如何检查分蜂群的产卵?

      过去传统土法养蜂,把分蜂群收入桶后,就靠蜂群自身发展,任其自生自灭。对分蜂群是否正常繁殖无从知晓,有蜜则割,蜂死则算,大不了明年用桶又去诱蜂,这是传统养蜂的落后思维。所以,对分蜂群在第十天产卵检查实有必要,因十天时间分蜂群以基本构筑了一个完整的生态链。

      第一,根据蜂桶巢门出勤工蜂进出的经验型判断:工蜂采粉采蜜积极,进出繁忙,工蜂腹部背板无油黑发亮的体色,这桶分蜂属于蜂王正常产卵。

      第二,对工蜂出勤异常采用割脾查子的技术性判断:分蜂群蜂王丢失出现工蜂产卵或蜂王错过交尾期产雄蜂卵,或者蜂王出现生理问题而无法产卵,这些诱因都会改变工蜂行为或体色。蜂王丢失后工蜂产卵,由于大片雄蜂幼虫也需哺育,蜂桶巢门前工蜂进出采集正常,但工蜂腹部背板油黑发亮,守卫蜂表现慌张,爱螫人。错过交尾期的蜂王产雄,它不像工蜂产卵面积大,工蜂体色正常,由于哺育负担轻,工蜂采集不积极。蜂王出现生理障碍不能产卵,工蜂受蜂王信息素压制也不工蜂产卵,此时桶内无哺育幼虫内需,工蜂除了自身能量满足外,很少出巢采集,工蜂体色正常。对于分蜂群巢门进出工蜂采集消极和体色异常,就要翻桶查看,吹开桶底工蜂,用窄刀从中间巢脾斜插两刀,割出一块三角形巢脾,蜂王产卵情况一目了然。是整片雄蜂封盖子是工蜂产卵,说明蜂王丢失。雄蜂封盖子少,分散状,是蜂王没受精产雄蜂卵。巢脾无卵无子,是蜂王生理障碍无法产子。对于工蜂产卵和蜂王有问题的蜂群,我们就要采取蜂群合并和介绍王台措施。

15.如何对土法养蜂进行合并?

      法养蜂合并方法:工蜂产卵群并入有王群,两个弱群蜂之间的合并,弱群并入中等群。

工蜂产卵群并入有王群的方法:在工蜂产卵群并入有王群前三天,用刀割除桶内所有子脾和空脾,只留蜜粉脾。工蜂产卵群无造脾欲望,造脾速度极慢极慢。产卵工蜂几天内无房产卵,则会出现卵管萎缩,合并后不会出现继续产卵现象。并入有王群会减少对蜂王的攻击行为,利于合并。合并时间选择天黑前半小时,把有王群蜂桶盖板用刀割开,露出蜜脾用纱窗盖好。把工蜂产卵群蜂桶巢门堵住,割开盖板后倒扣在有王群蜂桶的沙盖上面。割开两个蜂桶盖板都会破损巢蜜,两个蜂群隔着一层纱窗在修复蜜脾的过程中,工蜂相互接触,工蜂产卵群工蜂会得到有王群工蜂传递的蜂王信息,第二天取出蜂桶之间的纱窗,两群蜂顺利合并。两个弱群的合并,弱群并入中等群都采用同样的操作方法。就近合并,比选择远近合并好。蜂王有问题的群不采用并入正常群方法,两王相斗,正常产卵王有被斗杀的风险。

16.如何给非正常蜂群介绍王台?

      对于蜂王产雄蜂卵或蜂王不产卵的蜂群,则采用介绍王台的办法,以新王替代旧王,使之过渡到正常繁殖群。用三峡桶分蜂后多余的老熟王台或者人工培育第十一天的王台,把它装入带钩的王台保护罩内。介入时把三峡桶放平,使巢脾与地面垂直,掰开中心巢脾,把带钩的王台保护罩挂在巢脾中心后,桶复原状。过两天取出保护罩,查看处女王是否出台。王死台中继续挂台,处王已出,半月后查看产卵情况。

17.如何提高三峡桶蜂蜜产量?

      蜂群蜂蜜的产量来源于自然植物分泌,分泌花蜜的多少,取决于天气的好坏。花期遇到连雨天,花期遇到干旱天,有蜂也无蜜可采。在风调雨顺的年份,如何提高蜂蜜产量,则有讲究。传统一年一次或两次取蜜,没有发挥蜜蜂应该发挥的采蜜能力。应改为一年多次取蜜,产量才能得到提高。我地是山区,蜜源成阶梯分布,同一种花从长江边开到山顶,花期要延续一月有余。

      三月中旬到四月中旬 油菜花是最早的蜜源,土法养蜂蜂群繁殖与花期成正增长,油菜花大开之时,蜂群也发展到鼎盛时期。巢内子脾多,蜂蜜少,又处于分蜂季节,大量工蜂因无储蜜空间而无事可做。这时采取割蜜腾空间,迫使工蜂出巢采蜜。割开蜂桶上盖,天气好,把蜂蜜全部取出。这次产量较少,割蜜后蜂桶不动,蜜蜂很快又会往上造脾,把挖空的地方用蜂蜜填满。

      油菜花期分蜂过后的十五至二十天,取第二次蜜。分蜂后新王出台交尾到产子大约要十五天时间,二十天蜂巢幼蜂大都以出,处王开产不久,蜂群采集力达到高峰,巢内空脾多,产量也达到最多,这次割蜜后第二天倒转蜂桶。

      蜂桶倒转,经过一个多月的繁殖,五月份取一次柑桔花蜜后再次倒转蜂桶。

      七月八月荆条芝麻开花,这两种蜜源在我地分布少,产量低,取蜜后蜂桶不动。

      九月五倍子开花,流蜜量大,取蜜后再次倒转蜂桶,这是一年最后一次取蜜。

      十月以后蜂群采集冬蜜储备越冬。

18.如何处理有巢虫的蜂群?

      土法养蜂有无巢虫,全凭经验判断。巢虫在食物链中排在蜜蜂顶端,传统养蜂想彻底清除巢虫,几乎不可能。蜡蛾除了在桶底产卵外,也钻入巢脾中产卵。蜂群强盛,工蜂对巢虫的驱逐力强,可以把巢虫基数降到不使蜂群遭受危害的程度。一旦蜂桶底部有大量白头埇出现,说明到了危害边缘。工蜂有清除白头埇行为,暂时不会弃巢,此时用艾烟熏蜂驱虫以无济于事,赶在蜂群有迁飞欲望之前,采取措施。)

      用艾烟从桶底熏蜂,把蜂群赶到蜂巢上部,除了蜜脾外全部割除,一次外科手术似的割脾虽然要损失子粉脾,但能根除巢虫。留有蜜脾,蜂群不逃,割巢后蜂多于脾,再次造脾繁蜂,会得到好的发展。

19.如何用现代药物防治巢虫?

     传统艾烟驱虫,用的是物理方法。随着科学技术的进步,广东一位敢于吃螃蟹的“梦如人生”养蜂人,解决了中蜂养殖难题“两虫一病”中的巢虫问题,使中蜂养殖具有划时代意义。尝试用低毒环保农药“康 宽”防治巢虫,解决了彻底治虫的方法。按说明书配比浓度,一年只对蜂箱底部喷药三次,则完全控制巢虫危害,值得推广。

     结束语:土法养蜂是一种经验性养蜂,全国各地有很多能手。有的处于市场考虑,不愿传授技术。有的有技术而又无表述能力,有的勤劳伺蜂,但不明蜂群生物习性,知其然不知其所以然。近年土蜂蜜市场价格看涨,一桶中蜂超千元利润,山区农民土法饲养中蜂的积极性空前高涨。多数农民年龄结构偏大,对土法饲养中蜂知识欠缺,还是靠天吃饭的意识,成功率低。现代养蜂科技图书,没有土法养蜂知识介绍,对传统养蜂的技术推广,几乎是零。我对周边土法养蜂爱好者,传授传统养蜂技术,他们对这种实用简单的技巧,易接受,理解快,上手能力强,极受欢迎。今把土法养蜂知识整理发表,希望土法养蜂爱好者看后,在传统养蜂路上少走弯路。提高产量,多收蜂蜜,就是对本人最好的谢意。!




(投稿日期:2013-5-28 19:08:36)            返回主页    关闭窗口